老烟火
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鼻窦炎菜谱
白菜炖土豆[图]
大叶白菜4片、中等大小土豆1个、粉条1把、色拉油45ml、葱1/4棵、姜2片、花椒5、6粒、大料1个、酱油15ml、盐1、2克、清水适量。
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洋葱肉丝[图解]
瘦猪肉三两、洋葱半斤、豆瓣酱一大匙、酱油两大匙、花椒十余粒、淀粉一大匙、料酒一大匙、盐、味精适量。
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豆沙西米布丁[图]
小西米、红豆沙、糖、精制油。
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大蒜烧鲶鱼[图解]
鲶鱼一条(约一斤半)、小独蒜三两、泡辣椒八个、老姜一小块、酱油三大匙、醋两大匙、白糖一大匙、香葱半两、红油三大匙、料酒三大匙、盐、味精适量。
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八宝粽子[图]
糯米、花生、绿豆、花豆、红豆、蜜枣、葡萄干、玉米、粽叶、棉绳(我完全是根据个人喜好凑够了8样而已)。
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洋葱炒肉丝[图]
洋葱半个、里脊肉一小块(或牛肉,羊肉都可以)、香菜1根。料酒1汤匙(15ml)、生抽4汤匙(20ml)、盐1/2(约3克)、干淀粉1/2茶匙(3克)。
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糖醋大蒜头[图]
鲜蒜头5000克。盐1000克、白糖1000克、凉开水1000克、醋500克。
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蒜汁儿豇豆[图]
豇豆、蒜、味极鲜酱油、香油。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝2[图解]
新鲜扇贝4个、龙口粉丝半把、姜丝、蒜1瓣、葱花。盐、料酒、鸡精、美极鲜酱油、色拉油。
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韭菜扇贝水饺[图]
面粉、凉水、韭菜、香菜、冰鲜扇贝丁、猪肉、姜。
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蒜蓉粉丝蒸日月贝[图]
日月贝(扇贝)、粉丝一小把(用温水泡软)、大蒜(加工成蒜蓉)。生抽、盐、油、鸡精。
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奶油蒜香烤土豆[图]
新鲜小土豆6个左右、黄油20克、蒜2-3瓣、新鲜欧芹或风干欧芹(Parsley)少量、盐少量。
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