老烟火
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白内障菜谱
姜汁菠菜[图]
菠菜400克、姜40克。香油15毫升、酱油15毫升、醋20毫升、糖5克、鸡精少许、盐适量。
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西红柿烧冬瓜[图解]
西红柿、冬瓜。葱蒜、盐、糖、鸡精。
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冰糖扒蹄[图]
猪蹄膀、葱、姜、八角、桂皮、陈皮、红尖椒、茴香、草果、香叶。料酒、老抽、冰糖、盐、蚝油、南乳汁、陈醋、鸡精。
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白菜猪肉炖粉条2[图]
白菜、带皮猪五花肉、红薯粉条。酱油、料酒、冰糖、盐、花椒、八角、桂皮、葱段、姜片、油。
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辣白菜炒牛肉[图解]
牛里脊250克、辣白菜(韩式泡菜)250克、泡菜汁200ML、水淀粉2大勺、香油少许。
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红烧青鱼段[图]
青鱼块、剁椒一些。
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八宝肉辣子[图解]
肥瘦肉、莲菜、玫瑰咸菜、豆腐干、黄豆、蒜苔、花生米、白芝麻、生姜、大葱、蒜苗。
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千层葱油饼[图]
温水、面粉、葱、油、盐。
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西兰花蒸蛋[图解]
鸡蛋3个、西兰花50克、胡萝卜20克。
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醋泡花生米[图]
带衣熟花生米、酱油、醋、麻油、鸡翅汁(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)、干辣椒、小葱白。
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鲽鱼炖豆腐[图]
北豆腐1块、鲽鱼2块、葱和姜。食用油、盐、白胡椒粉、料酒、酱油(好炖家)、余下的菌菇汤。
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