生蒸猪蹄[图]
净猪蹄800克、葱段、姜片各15克、绍酒30克、酱油50克、白糖1、5克、八角、肉桂各3克、味精2克、芝麻油10克。 全文

赤小豆鲫鱼汤[图]
鲫鱼1条、赤小豆50克、陈皮2-3片、姜2-3片、蒜适量、盐、胡椒粉少许。 全文

白灼基围虾[图]
鲜活基围虾、葱姜、白酒一勺。 全文

蒜香鲶鱼[图]
鲶鱼五条、大蒜40瓣、大葱一根，胡椒粉，盐。 全文

猪蹄黄豆汤[图]
猪蹄500克、大豆150克。盐3克，白酱油、胡椒粉少许。 全文

烤牛肉干[图]
牛里脊500克、葱白1段、姜3片、蒜3瓣、香叶2片、大料1个、桂皮1小段、花椒20粒、麻椒20粒、干红辣椒5个、小米辣椒2个。盐1茶匙（5克）、生抽2汤匙（30ml）、老抽2茶匙（10m... 全文

秋葵鸡汤[图]
秋葵6枝、土鸡1/2只、胡萝卜1/2个（2人份）。盐2克、料酒5克、姜3片、白胡椒粉少许。 全文

通草鲫鱼汤[图]
鲫鱼2条、通草3克、姜4片。 全文

糖醋鲤鱼[图]
鲤鱼、葱、姜、蒜、生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、盐、淀粉、面粉。 全文

红枣黑豆炖鲤鱼[图]
鲤鱼1条（约500克）、红枣10粒、黑豆20克。 全文

皮蛋牛肉粥[图]
大米、皮蛋、牛肉、香葱、盐、白糖、淀粉、胡椒粉。 全文

蘸汁牛肉[图]
牛肉、葱、姜、蒜、洋葱、八角、花椒、料酒、酱油、老抽、盐、耗油、水。 全文