老烟火
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肾调养菜谱
红烧大虾[图]
青虾500g。油3汤匙(50ml)、葱姜几片、盐1/2茶匙(2g)、蒜4-5瓣切几刀、辣椒油1茶匙(5ml)。红烧汁:生抽2汤匙(30ml)、黑胡椒粉1/2茶匙(2g)、料酒1/2茶匙(2ml)、...
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菠菜炒猪肝[图解]
猪肝三两、菠菜四两左右、葱一两、泡辣椒八个、泡生姜一小块、酱油三大匙、白糖一匙、料酒一大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。
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2
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炒猪心[图]
猪心150克、青椒100克、熟猪油250克(实耗70克)、白糖5克、细盐1克、香油5克、酱油10克、味精1克、黄酒5克、湿淀粉15克。
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琵琶大虾[图]
虾、9只、鸡蛋、1枚、面包屑、适量、盐、1茶匙(5g)、面粉、适量、油、500ml
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潜江五七油焖大虾[图]
小龙虾、卤料一袋、大蒜、生姜、干尖椒、花椒、陴县豆瓣、香辣酱、麻辣酱、剁椒酱、醋、糖、盐、料酒。
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爆炒大虾[图]
鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。
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红烧狗肉[图]
鲜狗肉1000克、干红辣椒15克、大蒜瓣25克、生姜15克、大蒜25克、植物油75克、料酒50克、酱油50克、熟芝麻面10克、味精2克、精盐20克。
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7
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油焖大虾[图解]
明虾。姜蒜、番茄酱、料酒、盐、糖。
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火爆龙虾[图]
小龙虾、火锅底料。盐、葱、姜、干辣椒、花椒、味精、鸡精、糖。
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油焖大虾[图]
对虾2只刚好一对。绍酒、盐、白糖、胡椒粉、花生油、葱段、姜片、蒜、香葱、清汤适量。
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蒜苗炒猪肝[图解]
猪肝、蒜苗、菜籽油、盐、姜、料酒(桑椹酒)、生粉、干花椒、干辣椒。
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清蒸大虾[图]
大虾500克、香油10克、料酒、酱油各15克、醋25克、汤50克、味精1、5克、葱、姜、花椒各适量。
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