朱贝杏仁炖梨[图]
朱贝10克、杏仁5克。梨1只。冰糖适量。 全文

冰糖雪梨银耳杏仁汤[图]
雪梨两个、银耳半朵、冰糖适量、南杏10克。 全文

红炖腊羊腿[图]
腊羊腿半只、白萝卜1个、蒜苗2-3根、姜1小块、花椒适量、干辣椒2-3个。水2杯、老抽1-2大勺、盐（视情况而定）。 全文

虾兵蟹将一锅鲜[图]
河蟹2只（不用太大，2-3两/只）、活虾3两、菌菇3两、黄瓜半根、姜片、高汤、料酒、盐、胡椒粉适量。 全文

鲜虾蘑菇汤[图]
蘑菇、高汤、鲜虾、猪肉、生粉、油、香芹、葱、盐。 全文

香辣竹签虾[图]
基围虾、料酒、盐、葱段、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、竹签、白芝麻。 全文

茼蒿炒饭[图]
茼蒿梗1把、牛肉、酱瓜、隔夜米饭1碗、盐、色拉油。牛肉腌料：生抽、葡萄酒、糖、鸡汁、生粉、小苏打、色拉油（所有料都只要少许）。 全文

枇杷雪梨金桔汤[图]
枇杷两个、雪梨一只、金桔三颗、冰糖一块、蜂蜜一小袋。 全文

酱汁腌萝卜[图]
萝卜。盐、酱油、糖、醋、香油。 全文

百合红豆豆浆[图]
鲜百合一头、干小红豆1/3杯、干黄豆、干大米各1/5杯、水适量（以豆浆机带的量杯为准）。 全文

虾皮萝卜丝[图]
白萝卜、虾皮、姜、盐、高汤。 全文

凉调小干菜[图解]
青萝卜干50克、干黄瓜30克、芝麻油1汤勺、生抽适量、白芝麻少许、盐1勺、面粉2勺。 全文