水晶皮冻[图]
2斤左右的猪皮、胡萝卜适量。蘸料：生抽2勺、陈醋1勺、香油半勺、蜂蜜半勺、蒜蓉少许、芫荽碎少许。 全文

紫苏油[图]
参考份量：出油率约38-40%。紫苏籽1000克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

黄花菜鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜。油、盐、鸡精。 全文

花生猪皮冻[图]
猪肉皮、花生米。花椒、八角、桂皮、葱、姜、干辣椒、白胡椒粉、盐。 全文

丝瓜炒毛豆[图]
丝瓜、毛豆、黑木耳、蒜头。盐、素易鲜。 全文

白云猪手[图]
猪手2只、香葱2根、姜5片。高度米酒20ML、盐5克、白醋50克、冰糖20颗。 全文

烤猪蹄[图]
猪蹄2只(约800克)、卤水适量（附万用卤水配方：八角2个、桂皮5克、草果1个、三奈2克、香叶3片、花椒1/8TSP、小茴香1TSP、白扣3颗、砂仁1个、酱油8大匙（约重110克）、冰糖7... 全文

茶树菇排骨汤[图]
排骨500克、茶树菇（干）50克、生姜一块。 全文

黄豆粥[图]
黄豆15克、大米50克、红枣9枚。 全文

豉油王鸡脚[图]
鸡脚500克。酱油80克左右、冰糖20克、老抽适量。 全文

冰糖银耳[图]
银耳30克、红樱桃脯20克、冰糖适量。 全文

草莓酵素[图]
新鲜草莓500g、糖500g。 全文