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健脾开胃菜谱
山药鸡汤[图]
鸡、山药、姜片、枸杞、胡椒粉、小葱、油盐。
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花香山药泥[图]
铁棍山药、淡奶油或者鲜牛奶(喜欢吃甜的可以放一点白糖或者炼乳)。蓝莓酱、桂花蜂蜜、玫瑰酱、巧克力酱。
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芒果紫米饭[图]
紫糯米100克、白糯米100克、芒果1个、炼乳适量。
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五花肉片炒辣白菜[图解]
五花肉、辣白菜、韭菜、葱姜蒜、酱油。
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奶油玉米棒[图]
玉米2根、糖1勺、奶油(butter)25克、清水适量。
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蔓越莓玉米发糕[图解]
玉米粉100g、面粉200g、牛奶或清水300g、糖桂花1大匙、糖适量、酵母3g、蔓越莓适量。
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开心果蔬塔[图]
20克木糖醇、40克黄油、2个鸡蛋黄、面粉100克、开心果、山楂、青瓜(4寸塔2个)。
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肉松杂菜饭[图]
大米100克、甜豌豆30克、土豆半个、胡萝卜半个、肉松适量。盐1小勺、香油1小勺。
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枸杞莲藕片[图]
枸杞15克、莲藕半根。盐1/2小匙、糖1、2大匙、鸡精1/2小匙、白醋1/2大匙、香油适量。
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笋干菜扣鸭[图]
肥鸭半只(我用了半只的一半)、笋干菜(用霉干菜也一样)、李锦记秘制红烧汁、姜、料酒。
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板栗烧鸡3[图]
清远鸡半只、板栗适量。姜(切片)、葱花、料酒、红烧酱油、干辣椒(可不放)。
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萝卜吐艳[图]
白萝卜半根、泡椒4个、水淀粉15ML。
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