老妈蹄花[图解]
猪前蹄1000克、白芸豆100克、姜4片、八角1枚、花椒1小勺、葱少许、香菜少许、油泼辣子1汤勺、米醋少许、白糖1小勺、陈皮1小块。 全文

醪糟[图]
大米500克、甜酒曲5克。 全文

鲜奶玉液[图]
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。 全文

高汤娃娃菜[图解]
牛奶40克、高汤200克、娃娃菜1颗。盐适量、葱蒜适量、枸杞适量。 全文

香蒜翡翠贻贝[图]
小青口300g、柠檬1/3个、蒜1瓣、松子适量、香菜2棵、面包糠适量、香葱1棵。辣椒粉少许、盐少许、黑胡椒粉少许。 全文

猴头菇炖鸡汤[图]
干猴头菇、整鸡一只、姜片适量。 全文

芸豆炖蹄花[图]
蹄花、芸豆、冰糖、姜、葱、八角、桂皮、鲍鱼汁、盐、油、胡椒粉、辣椒、花椒、茴香、甘草等大料。 全文

青豆炒小汤圆[图]
小汤圆、青豆、木瓜。 全文

木瓜马蹄[图]
大木瓜半个、马蹄（荸荠）6个、豌豆一小把、水淀粉一碗。 全文

绿花椰菜汤[图]
马铃薯1个、绿花椰菜150克、水225毫升、即溶高汤粉1/4茶匙、法式鲜乳酪1匙、盐、胡椒、肉豆蔻、法国面包1块或小面包1个。 全文

南北杏银耳煲瘦肉[图]
猪腱子肉100g、银耳1朵、南杏仁20g、北杏仁6g。盐1茶匙。 全文

奶香玉米煎饼[图]
玉米粉75克、白面25克、牛奶125克、酵母粉2、5克、白糖15克。 全文