小鸡炖蘑菇4[图]
童子鸡、东北的榛蘑。葱、姜、蒜、红辣椒、大料、小茴香、花椒、酱油、料酒、盐、糖、食用油。 全文

雪菜豆腐炖鱼头[图]
雪里蕻、卤水豆腐、鲢鱼头、葱姜。 全文

白灼明虾[图]
鲜活明虾600克、老姜6片、小葱适量、盐适量。 全文

竹荪乌鸡汤[图]
乌骨鸡半只、竹荪、红枣、枸杞、葱、姜。 全文

花旗参乌鸡汤[图]
乌鸡1000克、瘦肉150克、花旗参15克、红枣30克。 全文

西班牙红酒烩牛尾[图]
牛尾800g、洋葱1/2个、胡萝卜半个、西红柿2个。红葡萄酒250ml、水（高汤）250ml、大蒜3瓣、面粉1大勺、盐1/4小勺、番茄酱5大勺、黑胡椒粉1小勺、橄榄油1大勺+1小勺。 全文

油焖草菇灰树花[图]
灰树花1朵、草菇250克、葱3片、姜3片、酱油1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3克）、糖1茶匙（5克）、鸡精1/4茶匙（1克）。 全文

梅干菜卤鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋40个、梅干菜200克。酱油、料酒、糖。 全文

秘制羊肉[图]
羊肉500克、豌豆粉皮2张、鱼汤适量。姜、辣椒面、盐、胡椒粉、米醋。 全文

干烧大虾[图]
对虾6只、葱姜蒜少许、熟猪油、鸡汤。料酒、生抽、盐、糖、醋、味精。 全文

肉末烧日本豆腐[图]
日豆腐2条、猪瘦肉70克。生姜、大蒜、葱、郫县豆瓣酱、干淀粉、湿淀粉、生抽、鸡粉各适量。 全文

榛蘑炖鸡块[图]
童子鸡1只、榛蘑100克、粉条1小把。大葱一小段、大蒜3瓣、香叶2片、八角2个、干红辣椒3个、姜1小块。料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽2汤匙、冰糖1汤匙。 全文