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学龄前儿童菜谱
造型饼干[图]
黄油250g、白糖120g、低粉400g、鸡蛋2个、果酱适量。
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糖果三明治[图]
胡萝卜吐司面包2片、早餐奶酪2片、自制苹果酱适量。
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豆沙饼[图]
面粉200克、热水90毫升、冷水30毫升、红豆沙适量。
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草莓蛋糕[图]
鸡蛋4个、糖50克、牛奶65克、油35克、低粉70克(长帝25L烤盘量)。
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40
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紫薯豆沙饼[图]
紫薯、蜂蜜或炼奶、豆沙馅。工具:50g广式月饼模。
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肉松餐包[图]
高筋面粉200克、低筋面粉50克、酵母2.5克、白糖25克、盐2.5克、鸡蛋50克、牛奶110克、黄油25克。馅料:肉松馅50克。表面装饰:蛋液、芝麻各少许。份量:16个。
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松饼[图]
低筋面粉90克、鸡蛋3个、白糖60克、油45毫升、盐少许、肉松、沙拉酱各适量。
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菠菜蛋饼[图]
菠菜、面粉、鸡蛋。盐、水、食用油。
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趣味动物饼干[图]
低筋面粉180克、奶粉20克、蛋黄1个、绵白糖80克、黄油100克、牛奶10毫升。
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香蕉华芙饼[图]
低筋面粉60克、鸡蛋50克、牛奶35克、植物油5克、泡打粉2克、香蕉半根。份量:六块。
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蛋奶小馒头[图]
鸡蛋1个(50克)、白砂糖35克、马铃薯淀粉140克、奶粉25克、低粉20克、泡打粉3克。
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菌菇滑蛋[图]
鲜香菇20克、蟹味菇30克、草菇20克、平蘑20克、黑木耳10克、洋葱半个、胡萝卜1根、鸡蛋3个、葱花适量、盐。
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