草莓杯子蛋糕[图]
杯子戚风蛋糕：鸡蛋240g、鲜牛奶60g、玉米油50g、细砂糖60g（加入蛋白）、细砂糖20g（加入蛋黄）、柠檬汁6滴、低筋面粉90g、巧克力豆适量。草莓装饰：草莓300g、盐1茶匙、... 全文

鲜虾土豆泥[图]
土豆、胡萝卜（切末）、虾仁（剁碎）。 全文

樱桃罐头[图]
樱桃300克、糖200克、水100克。 全文

豉汁蒸凤爪[图]
凤爪500克、豉汁10克、油、蚝油、老抽、生抽、甜酒汁、麦芽糖、白醋、油、生粉、姜片。豉汁：豆豉30克、鲜红椒两个、姜一小块、蒜籽四-五瓣、盐、油（可稍多放点）。 全文

香菇鸡肉粥[图]
大米100克、鲜香菇100克、鸡脯肉100克、淀粉少许、生菜球适量、橄榄油10克、姜汁适量、盐适量、清水约1400毫升。 全文

绣球饼[图]
使用华芙饼模具、燃气炉即可。黄油100克、低粉200克、奶粉20克、桔子粉或芝士粉20克、糖粉70克、全蛋液50克（一个鸡蛋）。此分量可做约50-60个小球。 全文

咕咕霍夫面包[图]
发酵面团：高筋面粉75克、酵母4克、牛奶75克。主面团：黄油75克、细砂糖50克、盐3克、蛋60克，高筋面粉100克、低筋面粉75克、葡萄干60克。 全文

豆沙小面包[图]
面团：金像面包粉200克、低筋面粉20克、酵母3克、细砂糖40克、盐3克、奶粉10克、蛋50克（一个鸡蛋）、酸奶（可换成牛奶或清水）110克、黄油25克。馅料：红豆馅200克。 全文

椰蓉豆沙面包[图]
面团：高筋粉210克、低筋粉90克、酵母5克、盐4、5克、糖36克、全蛋液30克、奶165克、黄油30克（10只）。馅料：成品豆沙馅。装饰：蛋液+水1：1混合椰蓉适量。 全文

葡萄干酸奶蛋糕[图]
鸡蛋1个、原味酸奶80克、牛奶35克（或全部用酸奶）、低筋面粉100克、泡打粉1小勺、白砂糖40克、蔓越莓果干50g、黄油60g（若再放1/4小勺苏打粉估计会更松软）。 全文

米奇饼干[图]
黄油50g、面粉150g、糖20g、鸡蛋25g。 全文

西瓜饼干[图]
黄油糊：黄油100克、糖粉75克、蛋白液30克。草莓面团用粉：低粉90克、草莓粉7克、红曲粉一点点（混合过筛备用）。抹茶面团用粉：低粉50克、抹茶粉3克（混合过筛备用）。原... 全文