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学龄前儿童菜谱
胡萝卜小煎饼[图]
中筋面粉150克、鸡蛋2只、冷水180克、胡萝卜1根、小葱3根、火腿片3片。
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牛角小面包[图]
高筋面粉125克、鸡蛋15克、水67克、糖18克、盐1克、酵母2克、黄油8克、蜜糖水(蜜糖和水1:1调制)适量。
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呆呆熊面包[图]
面团:高粉3+1/3杯、鸡蛋1个、牛奶250ML、玉米油2大勺、木糖醇1/5杯、酵母1+1/2小勺、盐1+1/3小勺(东菱面包机发面!用的是东菱面包机里配套的杯子和量勺)。内馅:红豆沙...
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香美烤鸡翅[图]
鸡翅7个、黄酒、生抽、复合调味粉、生姜、盐、蜂蜜。
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芝麻花生牛轧糖[图]
黄油30克、棉花糖100克、花生100克、芝麻20克、奶粉65克。
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双料双味蛋挞[图]
挞皮:面粉260g、黄油120、糖粉60g、鸡蛋1个。挞水:牛奶300ml、鸡蛋2个、糖60g、咖啡粉2g、蜜豆适量。
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牛奶吐司布丁[图]
吐司2片、鸡蛋2个、牛奶150克、细砂糖10克、蔓越莓干适量。
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草莓蛋糕[图]
鸡蛋4个、糖50克、牛奶65克、油35克、低粉70克(长帝25L烤盘量)。
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1个
奥利奥巧克力挞[图]
挞底:饼干碎75克(约8块奥利奥饼干)、融化黄油25克。巧克力奶油馅:鲜奶油45克、切碎的黑巧克力45克。装饰:奥利奥碎、巧克力豆(4寸挞模2个)。
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糖桂花三明治[图]
土司片三片、糖桂花适量。
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炼奶椰香小蘑菇面包[图]
高筋面粉200克、炼奶30克、椰浆40克、牛奶80克、全蛋液20克、酵母2克、盐1.5克、细砂糖15克、黄油8克(24个的量)。装饰:蛋液、白芝蔴适量。模具:两钱酒杯24个(不同季...
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红枣桂圆养生包[图]
高筋面粉200克、奶粉10克、黑糖33克、红枣27克、桂圆肉15克、鸡蛋30克、酸奶122克、黄油20克。
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