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学龄前儿童菜谱
圣诞驯鹿饼干[图]
鸡蛋50g、低筋面粉35g、白糖25g、油8g、炼乳、海苔、草莓适量。
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可可双色冰淇淋[图]
淡奶油180ml、牛奶100ml、鸡蛋黄2个、白糖30克、可可粉10克。
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紫薯泡芙[图]
黄油70克、水70克、低筋面粉70克、盐0.5克、鸡蛋三个左右(140克)。馅料:紫薯泥70克、卡士达酱70克。烘焙工具:打蛋盆、烤盘、称、手动打蛋器、裱花袋、硅胶垫、泡芙花...
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南瓜小肉松面包[图]
高筋面粉150克、南瓜泥75克(我的南瓜泥比较湿润)、鸡蛋25克、糖20克、盐1克、酵母2克、黄油8克。馅料:肉松适量、糖水适量。
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水果枫糖华夫饼[图]
低筋面粉100克、牛奶75克、细砂糖30克、盐1/4小匙、鸡蛋2个、无盐黄油35克、无铝泡打粉1/2小匙、色拉油少许、各色水果、枫糖浆适量。
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神奇姜饼小镇[图]
姜饼预拌粉350g、蜂蜜85g、鸡蛋1只、翻糖、食用色素、蛋白糖霜适量。
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卡通牛奶饼干[图]
无盐黄油50克、低筋面粉170克、糖粉80克、香草豆荚1/4根、牛奶50克、小苏打粉1/4小勺、蛋清15克(装饰刷表面用)。我的烤箱:客浦5330。
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全麦芝麻饼干[图]
全麦粉125克、盐1克、无盐黄油30克、玉米油20克、糖30克、小苏打1克、熟芝麻10克。
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香菇腊肠烧卖[图]
糯米半斤、腊肠两根、红萝卜一根、香菇八朵、云吞皮适量。生抽、盐、油、水各适量。
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茄汁虾丸[图]
虾丸100g、香菇3朵、芹菜50g、胡萝卜50g。番茄酱两大勺、生抽一勺、白糖一勺、葱段、姜片、水淀粉、盐、鸡精。
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玛格丽特饼干[图解]
黄油100克、沙糖50克、小苏达四分之一匙、盐四分之一匙、低粉100克、玉米淀粉100克、鸡蛋一个。
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大熊猫豆包[图解]
黑芝麻适量、自发粉适量、豆沙馅适量。
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