糖醋黄花鱼[图]
大黄花鱼两条、半匙盐、少许料酒、葱丝、姜丝、少许油、半匙盐、半匙鸡精、半匙糖、少许酱油、白醋、胡椒粉、蒜末。 全文

雪菜黄鱼汤[图]
黄鱼、雪菜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、高汤（可以不用）、鸡精。 全文

当归生姜羊肉汤[图]
羊肉750克、当归10克、生姜70克、枸杞少许、植物油、盐、白酒。 全文

鸡血豆腐汤[图]
豆腐150克、熟鸡血50克、鸡蛋1个、熟瘦肉50克、水发木耳25克、胡椒粉、香醋、鲜汤、香油、精盐、葱花、水淀粉各适量。 全文

豆腐鲤鱼[图]
豆腐（北）、300克、鲤鱼、800克。大葱、10克、大蒜（白皮）、10克、姜、10克、豆瓣辣酱、15克、酱油、30克、料酒、5克、盐、20克、味精、10克、淀粉（蚕豆）、5克、植物... 全文

鲁式清蒸白鱼[图]
鲤鱼1000克。大葱50克、大蒜25克、姜50克、酱油25克、椒盐8克、甜面酱50克、香油25克、各适量。 全文