雪菜冬笋豆腐汤[图]
豆腐1块、雪里蕻1根、猪肉馅50克、冬笋1小块、姜3片、大蒜1瓣、干红辣椒2根、清水800ml。料酒1茶匙（5ml）、抽2茶匙（10ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、白胡椒粉1/2茶匙（3ml... 全文

冰糖猪蹄[图]
猪蹄（让卖猪肉的大叔帮忙剁好）、自己家种的葱、香叶、八角、蒜瓣、姜、冰糖、盐、生抽、老抽（开烧了才发现酱油见底袅，还好有备用一瓶。所以说，囤货不是败家）、料酒。 全文

胡萝卜烧羊腿[图]
羊前腿1只、小胡萝卜（本地产）8个、生姜1块、青蒜2根、香菜2支、香辛料（八角、桂皮、草果、小茴香、香叶、花椒粒、干红椒等、冰糖碎少许（主要材料如图所示）。盐、生抽... 全文

鲢子头豆腐汤[图]
鲢鱼头、豆腐。 全文

腐乳猪蹄2[图]
猪蹄、腐乳、腐乳汁、老抽、料酒、大葱、姜、冰糖、干辣椒。 全文

猪蹄花冻[图]
猪手3个、大葱半根、生姜5片、大料（八角）1个、花椒15粒、香叶1片、料酒少许。 全文

香煎藕饼2[图]
莲藕、五花肉、生姜、小葱、虾皮、高汤（主要材料如图所示）。盐、糖、白胡椒粉、生粉、蚝油、纯香麻油、生粉。 全文

清蒸鲈鱼6[图]
鲈鱼、胡萝卜、火腿。蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、葱丝、红椒丝、姜。 全文

三文鱼头豆腐汤[图]
三文鱼头1个、老豆腐1盒。青柠檬半个、生姜几片、葱2根、料酒1tbsp、盐适量、白胡椒粉适量。 全文

酒酿年糕桂圆蛋[图解]
桂圆干、红枣、糯米年糕、鸡蛋、酒酿。白糖（或者红糖）。 全文

红烧猪蹄3[图]
猪蹄2斤、姜片、八角2个、三萘一个、花椒几粒、桂皮一小截、生抽、冰糖、料酒。 全文

茼蒿豆腐汤[图]
茼蒿、豆腐、鸡腿菇、盐、黄酒、色拉油、水。 全文