网球小蛋糕[图解]
分量：12个（视模具大小）。杯子蛋糕部分：低筋面粉250g、黄油100g、细砂糖130g、鸡蛋2个、牛奶150g、泡打粉2t、黄飞红咋么啦10粒（或熟花生碎小半碗）。网球饼干部分：圆... 全文

炒米馃[图解]
米馃、油冬菜、实心油豆腐、冬笋、瘦肉（用咸肉也好吃）。生粉、生抽、荤油、老抽、少许盐。 全文

罗锅白菜[图解]
白菜、肉丝、红椒、姜丝、香菜。盐、料酒、鸡精、胡椒粉、醋、香油。 全文

川贝无花果蒸雪梨[图解]
雪梨、海底椰、无花果、南北杏、川贝、枸杞。 全文

武汉糍粑鱼[图解]
胖头鱼身1条、干红椒、花椒、姜、蒜、葱、湖北佬米酒、炒香芝麻。盐、老抽、生抽、料酒、陈醋、自制混合豉汁料。 全文

小炒木耳[图解]
小木耳、五花肉、红椒、葱姜蒜。盐、鸡精、糖、酱油、辣酱、醋、清水、淀粉。 全文

蒜油藕片[图解]
莲藕、黄瓜、醋、生抽、盐、蒜油、辣椒油等。 全文

电饭煲盐焗鸡[图解]
嫩鸡1只（处理好后约1、5斤）、生姜、洋葱、葱花、香菜。盐焗粉、自制油辣子（包括干辣椒、花椒、白芝麻、盐、糖）。 全文

松花蛋肠[图解]
五个松花蛋、一斤鸡蛋、一袋松花肠料。 全文

怪味核桃仁[图解]
干核桃半斤（净）、白糖一两半、辣椒粉两大匙、花椒粉一咖啡匙、甜面酱一匙、盐一匙。 全文

百合绿豆汤[图解]
绿豆二两、百合两大匙、冰糖两大匙（可依个人喜好增减）、盐一咖啡匙。 全文

剁椒芋头[图解]
芋头仔（鸭蛋大小）、剁椒酱、香油、葱花（点缀）。 全文