辣炒鸡丁[图]
鸡腿两只、葱姜适量、花椒半把、红尖椒一把、糖、黄酒、蚝油、生抽、淀粉、香油、盐。 全文

牛肉丁豆腐[图]
豆腐250克、牛肉50克、蛋清1个。料酒、酱油各1、5小匙、白糖1小匙、盐2/5小匙、郫县豆瓣15克、葱10克、姜末5克、味精1/3小匙、植物油700克（实耗35克）、水淀粉适量。 全文

香辣牛肉[图]
牛肉半斤、香菜2两。小干辣椒8只、盐、食用油、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、香油。 全文

俄式红菜汤[图]
牛腩、少许油、料酒、开水、蒜末、红菜、胡萝卜、土豆、西红柿、洋葱、花菜、西芹（通常还会放卷心菜，我觉得放花菜也不错）、适量盐。 全文

孜然排骨[图]
鲜肋排600克、鲜红椒、姜、大蒜、香葱、孜然。生抽、老抽、白砂糖、盐、料酒、胡椒粉。 全文

牛蒡排骨汤[图]
排骨300克、牛蒡1根、盐少许。 全文

竹荪鸡汤[图]
柴鸡半只、竹荪10根、枸杞、姜、葱、胡椒粉、盐。 全文

百合莲子绿豆粥[图]
大米200克、百合25克、莲子50克、绿豆50克、冰糖20克。 全文

上汤红苋菜[图]
红苋菜、皮蛋、火腿、凤尾菇、大蒜、高汤、盐。 全文

五彩虾仁[图]
虾仁、扇贝、红椒、黄椒、油菜。葱姜少许、盐、白葡萄酒少许、橄榄油、淀粉少许。 全文

三色卷[图]
菠菜、火腿、蛋糕一块、鸡蛋、面粉、奶粉。 全文

糯米卷[图]
面粉250g、酵母2.5g、3g盐、糯米饭200g、腊肠2根。 全文