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咸菜谱

猴头菇烧菠菜[图解]图片
猴头菇烧菠菜[图解]
猴头菇、菠菜。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文
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炒年糕(武汉版)图片
炒年糕(武汉版)[图]
年糕片、青菜、鸡蛋。盐、酱油、辣椒油、胡椒粉。 全文
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洗澡泡菜图片
洗澡泡菜[图]
圆白萝卜、红皮萝卜、嫩生姜、蒜8瓣、细豇豆(专供泡菜用的)。盐350克、味精1TBS、花椒15颗、糖1TBS、凉开水。工具:玻璃泡菜坛子(陶瓷泡菜坛子)。 全文
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腌雪里蕻图片
腌雪里蕻[图]
雪里蕻四大捆、一斤粗盐。 全文
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青椒香菇炒辣肠图片
青椒香菇炒辣肠[图]
青椒、香菇、辣肠、老干妈、盐、鸡精。 全文
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胡萝卜炒丝瓜[图解]图片
胡萝卜炒丝瓜[图解]
丝瓜、胡萝卜。姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文
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白菜泡菜图片
白菜泡菜[图]
大白菜1颗、白萝卜1/2条、水梨1/2个、薑末、芹菜段各适量、葱段6支、大蒜(切末)10粒、盐1杯、水(水煮过后放凉较佳)适量、醃咸虾(或咸鱼)2大匙、辣椒粉1/3杯。 全文
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清炒大白菜图片
清炒大白菜[图]
白菜。大葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、酱油。 全文
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年糕拉面图片
年糕拉面[图]
辛拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱。 全文
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微波炒蚕豆图片
微波炒蚕豆[图]
蚕豆。食盐、食油、味精。 全文
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腌小茄子图片
腌小茄子[图]
小茄子1500克、剁椒酱200克、香菜100克、葱几根、酱油2勺、味噌酱6勺、白糖1勺。 全文
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泡嫩姜
嫩姜10000克、凉开水3000克、盐2000克。 全文
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