木瓜蜂蜜糖水[图]
木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。 全文

海带猪腰汤
猪腰2个、海带20克。 全文

猪肉丸子汤[图]
猪肉（肥瘦）200克。木耳（水发）、20克、黄瓜50克、番茄75克。香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉（豌豆）5克。 全文

草菇冬瓜豆腐汤[图]
草菇10朵、冬瓜900克、豆腐2块、瘦肉150克、姜2片、盐适量。 全文

山水特色骨头煲[图]
骨头、百叶、于辣椒条、腰豆。 全文

茄子豆腐煲[图]
茄子约250克、豆腐2块、姜汁1茶匙、油1汤匙、麻油适量。豆瓣酱1/2茶匙、醋、生抽各1茶匙、素上汤1/2杯、盐1/2茶匙、糖1/3茶匙。芡料：生粉1茶匙、水1汤匙。 全文

三稔煲荠菜
三稔4-5枚、荠菜500克、盐适量。 全文

仙茅虾
仙茅20克、大虾250克、生姜2片、盐少许。 全文

薤白三七鸡肉汤
鸡肉（连骨）500克、薤白60克、陈皮6克、三七12克、生姜、红枣、米酒适量。 全文

凤醉红尘
光鸡1/2只（约1斤4两）、姜片1两（40克）、蒜头5粒（切片）、红辣椒2只、青葱2条（切度）。桂花陈酒1/4杯、酱油1/4杯、麻油2汤匙、鸡粉1/2茶匙、胡椒粉少许、腌鸡料：生粉... 全文

东江锅烧鸭
鸭、1750克。猪肉（肥瘦）、175克、莲子、60克、淀粉（蚕豆）、3克、糯米、200克、虾米、15克、香菇（干）、20克。味精、5克、胡椒粉、1克、香油、5克、盐、5克、猪油（炼... 全文

凉瓜蜜枣汤[图]
凉瓜12两、雪耳2两、蜜枣6粒、瘦肉8两、姜、盐适量。 全文