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粥/稀饭菜谱
扁豆薏米绿豆粥[图解]
白扁豆50克、薏仁米50克、绿豆50克(注:白扁豆需要从中药店购买,是一种很常见的药食两用食材,一般的中药店都会有售,价格也不贵)。
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皮蛋瘦肉粥[视频]
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燕麦咸味粥[图]
燕麦片1小碗、大白萝卜半个、虾干1小抓、生姜1片、小葱1根(主要材料如图所示)。盐、胡椒粉少许、香麻油。
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花生红枣黑米粥[图]
黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克。
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燕麦南瓜粥[图]
燕麦100克、大米50克、南瓜150克、盐1小匙。
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黑小米花生玉米粥[图解]
黑小米、花生、玉米粒、熟毛豆(装饰用)、白糖。
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莲子芡实粥[图]
芡实、莲子、大米。
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蜂蜜南瓜粥[图解]
南瓜、剩米饭、蜂蜜。
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玉米粒燕麦粥[图]
燕麦片、甜玉米粒、比例基本为1:1。
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猪肾粥
猪肾1对、粳米200克、山药50克、苡仁50克。
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青菜鲜虾粥[图解]
大米100克、虾仁60克、油菜叶20克、食盐少许、料酒适量。
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蒲菜汤
蒲菜250克、香菇(鲜)100克、火腿75克、玉兰片100克。味精2克、姜汁3克、料酒5克、葱油5克。
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