提拉米苏芝士饼[图]
1、蛋糕坯：糖110克、低筋面粉115克、蛋5个、杏仁粉35克、造型模具1个。2、提拉米苏慕丝：糖150克、水45毫升、蛋黄110克、淡奶油芝士450克、鱼胶片4片、杏仁酒25克、鲜奶油... 全文

反沙芋头[图]
刨白芋头750克、生油500克（耗油150克）、白糖400克、葱珠15克、花生仁末25克。 全文

烙糕子[图]
玉米面、韭菜、糖、碱、油。 全文

热狗[图解]
高筋面粉、500克、干酵母、10克、白糖、35克、（做甜面包用80克糖）、奶粉、25克、鸡蛋、1个、清水、240克、盐6克、黄油、35克。 全文

牛奶千层蛋糕[图解]
鸡蛋3只、自发粉100克、糖8匙、牛奶5匙、色拉油3匙、塔塔粉1/4小匙、盐1/4小匙。 全文

玫瑰糖[图解]
玫瑰花、白砂糖。 全文

免烤起司蛋糕[图]
蛋糕体（用9吋烤模、烤好之后用8吋慕斯圈扣出蛋糕片即可）蛋2个、砂糖60g、低筋面粉60g、奶油/butter、20g。起司蛋糕：奶油乳酪/cream、cheese、180g、糖、42g、优格/yogur... 全文

番茄肉松三文治
面包、西红柿、肉松。 全文

奶黄雪蛤酥[图]
美玫面粉、雪蛤（发好的300克）、奶黄、糖、胡萝卜、薯仔粉、牛油、猪油。 全文

芝士烟肉酿焗薯[图]
焗薯2个、烟肉（切碎）4片、芝士碎4汤匙、牛奶2汤匙。盐及黑椒碎适量。 全文

香草鲑鱼薯仔饼[图]
薯仔200克、罐装鲑鱼200克、洋葱（切碎）40克、青柠皮茸1茶匙、面粉50克、鸡蛋1个、面包糠60克、蛋黄酱适量。 全文

岭南酥皮
中筋面粉500克、牛油或猪板油300克、白糖25克、鸡蛋1个、清水125克、食用黄色素少许。 全文