椒盐大胡桃
大胡桃（核桃）10千克、精盐1千克、粗盐20千克。 全文

五香黑花生[图]
鲜花生500克、红辣椒4个。花椒、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、盐适量。 全文

怪味核桃[图]
美国加州核桃仁200克、椰丝30克。白糖50克、盐1茶匙、辣椒酱1汤匙、辣椒粉2茶匙、五香粉2茶匙、清水350克。 全文

橙皮脯
黄熟橙子170千克、砂糖90千克、绵白糖20千克、盐1千克、白矾末500克。 全文

蒸栗子[图]
栗子。 全文

糖烤栗子[图]
栗子500克、白糖30克、水少许。 全文

酒醉核桃仁[图]
核桃、250克。鸡蛋清、25克。白酒、50克、冰糖、150克、蜂蜜、25克、各适量。 全文

干蜜饯樱桃
去核樱桃100千克、白糖103千克（实耗35千克）。 全文

陈醋花生[图]
生花生米（洗净晾干）、醋、白糖、盐、蒜瓣、香菜、生抽。 全文

慢烤栗子[图解]
栗子500克、果糖100ML、花生油15ML、水30ML。 全文

佛手梅
鲜青梅110千克、白砂糖45千克、食盐4千克、明矾250克、绿色食用色素适量。 全文

大杏仁巧克力[图]
大杏仁48颗（炒熟的）、巧克力120克。 全文