美式煮鱼
净鱼1500克、胡萝卜、芹菜、葱头各50克、香叶1片、胡椒粒5粒、柠檬50克、醋精少许、盐15克、白兰地酒25克、芹菜末100克、水适量、面粉75克、黄油75克、煮土豆1250克。 全文

烤腹脊牛肉
美国腹脊牛排一块约1公斤、什锦蔬菜、香料（芹菜、香菜、红萝卜、月桂冠、青蒜）约200公克。盐、胡椒适量、辣酱油少许。 全文

奶酪汉堡包
汉堡面包1个、牛脊（本地）、并弄成圆筒状180克、生菜30克、番茄片40克、时萝酸菜片25克、洋葱片去皮40克、菜丝沙拉30克、椰榄5克、薯条1包、瑞士奶酪40克、黄油20克、盐... 全文

火鸡三明治[图]
法棍面包、细长的体形适合搭配整块的夹心材料。火鸡肉、生菜、西红柿。黑胡椒。 全文

田园风味的三明治[图]
方包片、土豆片、红薯片、南瓜片、白菜叶儿、红萝卜片。 全文

洋葱烤鸡翼[图]
鸡翅、老抽、蜂蜜、料酒。 全文

炸鸡肉包
鸡胸脯肉800克。黄油250克、鸡蛋200克、小麦面粉150克、面包屑250克、蒌蒿15克、香菜25克。植物油150克、小葱15克、盐10克、胡椒粉5克、大蒜（白皮）10克。 全文

吐司水果布丁
白吐司2片、水蜜桃适量、奇异果适量、草莓适量、柳橙适量、火龙果适量、蛋黄4个、砂糖60我、牛奶400ml、动物性鲜奶油80ml、糖粉适量。 全文

烧汁焗鸡腿[图]
美国鸡腿1只、蜂蜜15克。肉汁200克、生油10克、洋葱丝、胡萝卜片、芹菜叶、葱、姜片各10克。 全文

奶油烤杂拌
西式肠（茶肠、蒜肠、火腿肠、午餐肠等）。土豆、洋葱。淡奶粉、黄油、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、高汤。 全文

红薯杏仁[图]
美国加州杏仁、100克、红薯干20克、糖200克、芝麻1小勺（5毫升）。 全文

醋椒火鸡
火鸡腿肉250克、青椒100克、泡红辣椒20克、姜片、蒜片各数片、酱油1茶匙、醋1茶匙、糖半茶匙、盐、鸡粉、水淀粉各适量。 全文