酸甜白菜邦

2、白菜邦切细条。

3、将甜辣酱、番茄沙司、糖、盐入小碟中调好。

4、锅入油，爆香蒜蓉。

5、加入白菜邦炒匀。

6、再迅速加入调料碟和水翻炒均匀，快速出锅。装盘后撒上葱丝装饰。

贴士：
1、白菜很易熟，炒制时间不宜长，否则口感就不爽脆了。先将各种调料调好在碗碟中，这样就可以保证炒制的火候了。

2、泰式甜辣酱如果没有，就全部用番茄沙司也是可以的。[LaoYanHuo.com]