2、香橙去皮,取果肉,把果核去除干净,果皮去除白色筋膜切丝备用。
3、用90度左右的水冲泡出铁观音茶水备用,可以在茶中滴几滴新鲜柠檬汁。
4、过滤茶水到大茶壶中,加入果肉,果皮丝,再倒入蜂蜜、冰糖调匀即可。
贴士:
1、这道茶饮热饮比较醇香,也可以加入冰块冷饮,别有风味。
2、中秋赏月吃月饼的时候比较油腻,这道茶饮很是适合一家老小消食解腻时饮用,茶水可以多冲泡几次,以降低茶中咖啡因的浓度,免得有些不习惯饮茶的人夜间会兴奋睡不着觉。
3、也可以选择普洱茶来做这道茶饮,更加养胃。[LaoYanHuo.com]