材料
丹参20克、党参15克、沙参10克、鹿肉250克。
姜10克、鹿骨汤700克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。[LaoYanHuo.com]
姜10克、鹿骨汤700克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。[LaoYanHuo.com]
特 色:
丹参、党参、沙参均有强心进补之功效，能养血行气，有益人体健康。鹿肉可补脾和胃、壮阳益精，对虚痨羸瘦、产后无乳有一定的功效。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将干丹参、党参、沙参用温水涨发好，姜切片待用，鹿肉切片汆水待用。
2、净锅上火，放入鹿骨汤、鹿肉、姜片、三参，大火烧开转小火炖35分钟调味即成。
贴士：
1、汤养心益胃，但孕妇忌用。
2、鹿骨汤是一种用鹿骨头制取的汤，它由鹿骨500克、清水4000克、生姜50克用小火炖制4小时以上即成。[LaoYanHuo.com]
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