辣味鸡肠

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作者：佚名

家常菜谱辣拌

材料

鸡肠500克。
盐5克、味精2克、辣椒油50克、香油5克、大蒜（白皮）5克。[LaoYanHuo.com]

做法

1.先将鸡肠放在开水锅中烫一下捞出；

2.鸡肠内加盐、味精、辣椒油、香菜、蒜末拌均匀放在盘中；

3.再用红萝卜花、菜叶等点缀即成。[LaoYanHuo.com]

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