江鱼煎蛋

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作者：佚名

湖北菜鲜煎

材料

江鱼仔100g、蛋3粒打散。[LaoYanHuo.com]

做法

江鱼仔用水洗净滤干待用，烧热镬，下半碗油，略热下江鱼仔炒，炒至江鱼仔带黄，下蛋煎，煎至两面金黄，盛起去掉多于的油就可以了。[LaoYanHuo.com]

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