水煮豆花虾[图]
虾20只、内酯豆腐（嫩豆腐、绢豆腐）1盒、花椒20克、干辣椒50克、葱1段、姜1块、蛋清半个、盐10克、土豆淀粉10克、料酒1小勺、山奈1个、草果1个、大料（八角）2个、香叶2... 全文

香辣木耳[图]
木耳、红油、蒜泥、盐、葱、小米辣。川式红油：菜籽油、辣椒面（可用几种混合）、生姜一块拍碎、葱白几段、花椒一勺、桂皮、八角、小茴香、香叶、草果、紫草、白芝麻。 全文

卤百叶豆腐[图]
百叶豆腐1块、鸡蛋1个、淀粉1大勺、葱姜适量、八角1个、老抽2小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、盐1/2小勺、糖2小勺。 全文

鸡柳蘑菇馄饨[图]
鸡柳肉4条、蘑菇150克、薄的大馄饨皮150克、油菜2棵、香菜1棵、蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙、高汤1碗、盐少许。 全文

百合红豆豆浆[图]
鲜百合一头、干小红豆1/3杯、干黄豆、干大米各1/5杯、水适量（以豆浆机带的量杯为准）。 全文

海带丝炒肉丝[图]
猪肉（瘦）250克。海带（鲜）100克。盐4克、白砂糖2克、酱油5克、植物油15克、姜3克。 全文

凉豆腐[图]
玉子蛋豆腐两条。葱花3大匙、蒜末2大匙。生抽3大匙、醋2大匙、黄砂糖2大匙（用白糖亦可）、熟白芝麻1大匙、香油1大匙、韩国辣椒粉1小匙。 全文

花生浆[图]
生花生90克、清水1升、冰糖适量。 全文

黑芝麻豆浆[图解]
黄豆70克、芝麻10克、水1500ml。 全文

熏干豆腐串[图]
干豆腐、卤汤。锡箔纸、茶叶、糖。 全文

沙拉花朵饭团[图解]
米饭、丘比的凯撒沙拉、虾皮、黑芝麻。薄荷点缀。 全文

奶酪布丁[图]
奶油奶酪100g、细砂糖60g、柠檬汁5g、淡奶油200g、牛奶280g、鸡蛋2只。 全文