老烟火
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肾衰竭菜谱
片片如意羊肉羔[图解]
羊肉300克、白萝卜150克、姜四片、葱3段、鱼胶粉15克、酒15ML。李锦记薄盐生抽60ML、糖15克、八角2粒、桂皮1片、花椒15克、蒜1粒。
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腊八蒜炒白菜[图]
白菜、腊八蒜。生抽、腊八醋、盐、鸡精、香油。
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甜辣酱拌腰花[图]
猪腰二个、味好美泰式甜辣酱二大勺。盐、黄酒、冰水、麻油、葱花。
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香蕉西葫芦炒肉片[图]
香蕉西葫芦2根、黄瓜1根、红椒1根、鸡小胸1片(或里脊肉100克)、大蒜4瓣。料酒1茶匙(15ml)、生抽2汤匙(30ml)、老抽1茶匙(15ml)、白胡椒1/4茶匙(1克)、干淀粉1茶...
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迷迭香红烧羊肉[图]
羊肉500克、土豆500克、胡萝卜200克、水适量。洋葱50克、姜5克、盐适量、白糖适量、生抽适量、迷迭香1小勺、香叶2片、桂皮适量。
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虾仁炒瓜丁[图]
鲜虾、黄瓜、水淀粉、葱姜。
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小豆凉糕[图]
红小豆、红糖、琼脂。
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平菇炒鲜蔬[图]
平菇两大朵、一根西葫芦、一个尖椒(蔬菜这部分其实放什么都可以,恰巧家里有这两样蔬菜)、胡萝卜、葱、油、李锦记薄盐生抽、水淀粉。
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奶油南瓜浓汤[图解]
南瓜350克、淡奶油75ml、白砂糖适量。
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生煸孜然羊肉[图解]
羊外脊或羊腿肉、大葱、香菜。腐乳汁、盐、酱油、蚝油、孜然粉、辣椒面。
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南瓜腊八粥[图]
南瓜100克、大米50克、糯米50克、薏米20克、燕麦20克、荞麦20克、江豆20克、花豆20克、花生20克、阿胶枣6个、杏仁20克、枸杞10克。
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香酥南瓜虾[图]
北极虾、南瓜、鸡蛋、面包糠、盐、奶酪粉、生粉。
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