老烟火
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尿毒症菜谱
南瓜拌饭[图]
南瓜1片、米50克、白菜叶1片、食盐、食油和高汤各适量。
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三文鱼酱[图]
1个柠檬、1/2杯干白、1/2杯水、1片月桂叶、5颗白胡椒、2根香菜、2根青葱、盐、220g新鲜三文鱼(切1.5cm见方的小块)、120g烟熏三文鱼(切5mm大小)、3tbsp无盐黄油室温(或...
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水煮虾滑[图]
虾滑:大虾800克(剥出的虾肉约600克)、蛋清2个、料酒1勺、盐少许(因为做水煮虾滑酱很咸,所以放一点点盐就可以,如果是用虾滑来做清汤的,那就在增加一些盐量)、干淀粉...
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木瓜牛奶[图]
木瓜一个、牛奶150克、鱼胶粉5克、蜂蜜20克、凉开水25克。
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日式酱秋刀鱼[图]
秋刀鱼、酱油、水、味霖、糖、木鱼素。
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白菜炒肉片[图]
大白菜200克、胡萝卜50克、青辣椒1个、油5勺、生抽1勺、里脊肉100克、红辣椒1个、生姜粉1勺、盐1勺。
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奶油南瓜汤[图]
南瓜一块、黄油、盐、淡奶油、鸡汤。
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凉拌莲藕[图]
莲藕、香葱、花椒。盐、鸡精。
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虾蟹粥[图]
大米150克、螃蟹1只、鲜虾10只、潮汕咸菜1袋、干贝20粒、姜1小块。
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淮山马蹄排骨汤[图]
马蹄、山药、枸杞、红枣、排骨。
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龙利鱼丸[图解]
冰冻龙利鱼柳1000克、鸡蛋清2个、葱末2大勺、姜末1小勺、盐2小勺、黄酒2大勺(我的黄酒也是我根据我妈妈的方子做的,下次有空也会发上来的)、生粉2大勺。
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