鲜参童子鳖[图]
童子鳖1只（约280g）、鲜参、鲜鹅掌、精盐、味精、绍酒、姜、葱、胡椒粉、高汤、鸡油各适量。 全文

虾仁炒腰花[图解]
虾仁、腰花。盐、鸡精、白酒、酱油、淀粉。 全文

虾仁菜心粥[图]
大米4人份、虾仁180g、菜心7颗、小葱3根、食用油、盐、白胡椒适量。 全文

麦冬银耳炖鸽子[图]
鸽子、麦冬、银耳、枸杞、姜片。 全文

双椒童子鸡[图]
仔公鸡胸脯肉300克、青红尖椒节各50克。仔姜20克、干海椒节5克、鲜青花椒10克、盐10克、老抽5克、鸡精5克、味精5克、料酒5克、胡椒粉、糖各3克、色拉油50克。 全文

生蚝炒蛋[图]
鸡蛋2个、生蚝肉、青蒜。盐、鸡精、料酒。 全文

烤鳗鱼2[图]
鳗鱼、生抽、1勺老抽、半勺白酒、半勺糖、半小勺胡椒粉、半小勺咖喱粉、半小勺、孜然。 全文

客家娘酒鸡[图]
乌鸡一只、枸杞15克、生参1个。客家娘酒300克、盐、姜、油。 全文

人参汽锅鸡[图]
土鸡1只、人参1支、红枣1把、生姜1大块、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。 全文

盐烤秋葵[图]
秋葵一斤、油10克、盐一包。 全文

香烧牦牛鞭[图]
牛鞭250克、姜、葱各10克、西兰花50克。花生油50克、盐10克、味精12克、胡椒粉少许、老抽王5克、麻油5克、湿生粉适量、清汤50克、料酒10克。 全文

鳗鱼炒饭[图解]
鳗鱼、鸡蛋、米饭、小红椒、青豆。盐、糖、酱油、醋、鸡精。 全文