石橄榄猪肝沿山药汤[图]
猪肝沿200克、石橄榄25克、山药160克、姜20克、水适量（此份量适用小号电炖锅）。 全文

罗汉果炖梨水[图]
雪梨1个、罗汉果1个、川贝几颗、冰糖少量。 全文

银耳雪梨糖水[图解]
银耳（1两）、雪梨（1个）、红枣（15粒）、冰糖（8汤匙）。 全文

川贝雪梨汤[图]
雪梨1个（中等大小）、川贝20粒左右、水发银耳1大朵、冰糖8粒左右。 全文

木瓜炖梨[图解]
木瓜四分之一个（约半斤）、梨一个（约半斤）、枸杞约二十粒、冰糖一两（可依个人喜好增减）。 全文

酱脆萝卜皮[图]
萝卜皮400克、生抽、酱油、冰糖、盐、凉白开、小米辣及辣汁。 全文

清炒杭白菜[图]
杭白菜2把（约500克）、盐1茶匙（约5克）。 全文

火龙银耳雪梨[图]
火龙果、银耳、木耳、雪梨。冰糖、煮熟的青豆、枸杞。 全文

银耳冬瓜汤[图]
银耳30克、冬瓜250克、细盐2克、味精1克、鲜汤500克、黄酒5克、花生油5克。 全文

自制香辣萝卜干[图]
大白萝卜、生抽、老抽、粗盐、白糖、干辣椒碎、香油（吃的时候放）。 全文