老烟火
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咳嗽菜谱
银耳莲子羹[图]
银耳15克、莲子50克、冰糖80克、水约2500毫升。
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自制香辣萝卜干[图]
大白萝卜、生抽、老抽、粗盐、白糖、干辣椒碎、香油(吃的时候放)。
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2
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凉拌桔梗[图]
干桔梗丝、韩式辣椒酱、熟白芝麻、盐、香油、蒜。
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木瓜炖梨[图解]
木瓜四分之一个(约半斤)、梨一个(约半斤)、枸杞约二十粒、冰糖一两(可依个人喜好增减)。
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4
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银耳冬瓜汤[图]
银耳30克、冬瓜250克、细盐2克、味精1克、鲜汤500克、黄酒5克、花生油5克。
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5
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火龙银耳雪梨[图]
火龙果、银耳、木耳、雪梨。冰糖、煮熟的青豆、枸杞。
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6
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萝卜烧牛肉[图]
牛腩500g、白萝卜半根、姜1小块、葱1节、八角1个、小红椒2个、豆瓣酱、老抽、生抽、白糖、盐、色拉油各适量。
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7
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棒骨萝卜汤[图]
棒骨三块(也叫筒骨或者大骨头)、萝卜(白萝卜青萝卜都可以)600-800克、核桃大的生姜1块、花椒10粒、盐适量。
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8
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银耳甜汤[图解]
银耳一朵、黄桃罐头三瓣、红枣随意、冰糖适量。
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9
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银耳雪梨糖水[图解]
银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)。
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10
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川贝雪梨汤[图]
雪梨1个(中等大小)、川贝20粒左右、水发银耳1大朵、冰糖8粒左右。
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11
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蒸面条菜[图]
面条菜、面粉、花生油、盐、蒜、醋、生抽、香油。
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