老烟火
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感冒菜谱
腌制糖蒜[图解]
新鲜大蒜500克、冰糖50克、原浆米醋1瓶半、蜂蜜1汤勺。
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香菇鸡汤2[图]
香菇、鸡块、猪肉、姜片、冷水、少许糖、少许花雕酒、盐。
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香蕉焦糖芝士蛋糕佐太妃糖酱[图解]
芝士蛋糕底材料:饼干biscuitssecs75克、黄油beurre50克、砂糖sucreenpoudre50克、榛子noisettes25克。芝士蛋糕材料:砂糖sucreenpoudre100克、水240毫升、芝士fromagefrai...
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柳橙姜汁热饮[图]
柳橙1/2颗、姜丝2大匙、冰糖1/2匙、滚热水250CC。
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白菜炒大虾[图]
大虾、大白菜。葱丝、姜丝、盐、料酒、味精、醋、油。
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牛肝菌炖鸡[图]
母鸡一只、干牛肝菌十多片、葱两段、姜3片、小茴香一勺、花椒一勺、料酒一勺、糖一勺。
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姜汁柠檬煲可乐[图解]
可乐500克、柠檬半个、生姜一小块。
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清炖鸡腿锅[图]
鸡腿800克、土豆300克、胡萝卜250克、茄子250克、金针菇100克、枸杞10克、水适量。油适量、盐适量、料酒1大勺、葱段10克、姜片5克、蒜片5克、五香粉1/4勺、白胡椒粉少许。
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南瓜玫瑰馒头[图解]
南瓜泥150克、中粉260克、糖10克、酵母粉3克。
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姜丝可乐鸡翅[图]
鸡翅10个、可乐半瓶、姜丝、盐、黄酒、葱。
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桑叶包子[图]
面皮:面粉、酵母、水。新鲜的桑叶、韭菜、猪肉(三肥七瘦)、姜。
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金桔蜜饯[图]
金桔600g、冰糖200g、清水适量。
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