老烟火
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姜汁柠檬煲可乐[图解]
可乐500克、柠檬半个、生姜一小块。
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清炖鸡腿锅[图]
鸡腿800克、土豆300克、胡萝卜250克、茄子250克、金针菇100克、枸杞10克、水适量。油适量、盐适量、料酒1大勺、葱段10克、姜片5克、蒜片5克、五香粉1/4勺、白胡椒粉少许。
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姜丝可乐鸡翅[图]
鸡翅10个、可乐半瓶、姜丝、盐、黄酒、葱。
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桑叶包子[图]
面皮:面粉、酵母、水。新鲜的桑叶、韭菜、猪肉(三肥七瘦)、姜。
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金桔蜜饯[图]
金桔600g、冰糖200g、清水适量。
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柠檬鸡肉粥[图解]
大米1杯(越香软越好,提前浸泡3个小时以上)、鸡腿5-6个、柠檬2个(一定要用大又多汁的柠檬,小柠檬就多放几个哈)、现磨海盐和黑胡椒(3人份)。
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椰汁红豆糕[图]
红豆、椰汁、琼脂、冰糖。
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洋葱炒鸡蛋[图解]
洋葱、鸡蛋、胡萝卜。盐、鸡精、葱蒜。
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牛肉洋葱烧[图解]
洋葱(1只)、牛肉(272克)。腌料:海天铁强化金标生抽王(1汤匙)、米酒(1汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、姜蓉(1/2汤匙)。黄油(2汤匙)、白糖(1/5汤匙)...
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粉葛鱼汤[图]
粉葛500克、鱼骨头和鱼尾600克、瘦肉200克。
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萝卜丝汆羊肉片[图]
羊肉片、青萝卜。姜丝、胡椒粉、盐、枸杞。
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黑糖姜茶[图]
黑糖(即红糖)一块(约50G)、老姜一块。
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