黄酒当归蒸大闸蟹[图]
大闸蟹6只（3公3母）、花雕100ml、当归3片、话梅4粒。蘸料：醋和姜末（量随意，我一般醋和姜的比例是2:1）。 全文

蒜蓉炒蟹[图]
海螃蟹2只、面粉3大勺、葱1段、姜3片、蒜1头。料酒2勺、盐1小勺、生抽2勺、白糖2勺、米醋2勺、白酒1勺、黄油10克。 全文

姜汁番薯芋头糖水[图]
红薯一个、芋头半个、姜片和红糖适量（图1）。 全文

大鹅炖土豆[图]
大鹅、土豆、大葱、姜、花椒、大料、酱油、糖、盐。 全文

萝卜丝包[图]
发面：400克面粉、190ml温牛奶、20ml白糖、3ml盐、7ml酵母（酵母稍稍多一点没关系）。馅儿：圆白萝卜、蚝油、盐、芝麻油、干辣椒、花椒、辣椒粉。 全文

瘦肉萝卜丝[图]
里脊肉300克、白萝卜1个、红青椒各1只、葱、姜、蒜适量。盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。 全文

虫草花玉米龙骨汤[图]
猪脊骨400克、玉米2根、虫草花20克、生姜5片、料酒5克、清水适量、盐3小勺、鸡精适量、白胡椒粉适量。 全文

桂花栗子山芋汤[图]
红心山芋2只、栗子、桂花少许、冰糖适量。 全文

法式经典番薯巧克力蛋糕[图]
1：番薯150g糖30g、水30g。2：黑巧克力100g、黄油50g、蛋黄2个、红糖25g、低筋面粉30g、可可粉15g、蛋白2个、白砂糖25g。3：防潮糖粉适量。 全文

莲藕雪梨饮[图]
莲藕1节、梨1个、清水2大碗（图中的玻璃碗）、冰糖6大粒。 全文

枣香荔枝甘薯汤[图]
甘薯、荔枝干、红枣、枸杞子、冰糖。 全文

红薯丸子[图]
红薯250克（去皮重量）、糯米粉50克、炼乳50克。花生油适量。用具：竹签若干。 全文