意大利香草牛奶包[图]
高粉150克、低粉50克、糖15克、盐2克、酵母3克、牛奶130克、无盐黄油15克。馅料：无盐黄油30克、糖粉10克、盐4克、牛奶10克、意大利香草适量。 全文

法棍式南瓜红糖面包[图]
高筋面粉310克、全麦面粉155克、南瓜泥258克、红糖50克、鸡蛋一个、酵母粉5克、盐3克、橄榄油37克。 全文

南瓜土司[图解]
成品450g土司模1个。制熟南瓜净肉100g、面包粉250g、干酵母4g、幼砂糖35g、盐1/2小匙、牛奶85g、黄油20g。 全文

金银杏仁煲腐竹[图]
腐竹几大片、银耳一大朵、银杏6颗、无花果2个、杏仁十余粒、鸡蛋1个。冰糖适量。 全文

盐水河虾[图]
河虾。葱、姜、料酒、盐。 全文

三彩山药片[图]
山药150克、木耳5克、胡萝卜50克。 全文

红豆沙[图解]
煮烂红豆500克、糖100克、油50克。 全文

鸡刨豆腐[图解]
老豆腐200克、香葱末少许、花椒粉少许、辣椒粉少许、姜末少许、蒜末少许、酱油少许、盐巴（根据情况酌情使用或者省略掉酱油调味）、植物油2汤勺。 全文

咖喱双瓜[图]
南瓜、黄瓜、辣椒、油咖喱、盐。 全文

咸蛋南瓜[图解]
小南瓜、咸鸭蛋。 全文

香菇笋丁[图]
鲜香菇500克（约20朵）、笋1棵、大葱3片、红椒碎少、许芝麻少许。酱油1汤匙（15ml）、糖2茶匙（10克）、盐1茶匙（5克）、鸡精1/2茶匙（3克）。 全文

蝴蝶卷2[图]
黄色面团：南瓜泥90克左右、中筋面粉150克、酵母2克。白色面团：水65克左右、面粉150克、酵母2克。份量：8个。 全文