鱼鳞鸡腿[图]
鸡腿3只500克、腌料35克、水50克、裹粉100克。面糊水：面粉30克、水少许。 全文

青柠蜜豆北极贝[图]
北极贝、甜蜜豆、青柠檬、黑橄榄、花叶生、西兰花、红辣椒、黄彩椒、小洋葱、金针菇、熟鸡蛋、小西红柿。橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根... 全文

麻油鸡[图]
鸡半只、黑芝麻油、自家种的葱、老姜、米酒、盐、冰糖。 全文

土豆洋葱浓汤[图]
洋葱100g、土豆200g、黄油适量、盐适量、胡椒粉适量、黑胡椒颗粒适量。 全文

蟹肉西兰花[图]
熟新鲜蟹肉250克、西兰花500克、蛋白2只、姜茸15克、鸡汤50克。生抽30克、生粉15克、油1汤匙、胡椒粉及麻油各少许、盐15克。 全文

炸鸡球[图]
外皮：鸡胸肉、面粉、蛋液、面包粉。内馅：红薯、蛋液、奶酪粉、黑胡椒碎。 全文

花雕焗乳鸽[图]
乳鸽2只、花雕酒100克、海鲜酱50克、酱油25克、蚝油15克、砂姜粉、豆蔻粉各2克、盐、味精、生抽王、上汤、香油各适量、蒜末10克、葱、姜各20克、油1、500克（实耗100克左... 全文

浓汤蟹肉土豆[图]
土豆、蟹肉（也可以用蟹柳来代替）、胡萝卜、洋葱、枸杞子、葱花。淡奶、黄油、盐、鸡精、胡椒粉。 全文

剁椒米粉蒸兔肉[图]
风干的兔子半只、米粉、剁椒、姜。油、麻油、少量鸡精。 全文

卤货一锅端[图]
排骨、鸡腿、熟鸡蛋、冬笋、笋干、豆结、蛋白肉、干香菇、杏鲍菇、平菇、八角、香叶、桂皮、葱姜、可乐、红糖、老抽、生抽、蚝油、白酒、盐等。 全文

醉乳鸽[图]
大顶鸽2只（重1斤8两、约900克）、姜4片、拍扁草果1个、清鸡汤1罐、麻油少许。醉鸽料：盐1汤匙、糖2茶匙、绍酒1/2杯、玫瑰露酒2-3汤匙。 全文

辣油泼鸟贝[图]
新鲜鸟贝、葱、姜、香菜、干红辣椒。 全文