老烟火
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胃调养菜谱
橙香煎鸡翅[图]
鸡翅6个、橙子1个。姜、葱、盐2克、料酒10克、生抽15克、糖10克、生粉。
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面拖蟹[图]
小螃蟹、面粉、玉米淀粉。胡椒粉、料酒、盐。
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蒜头炆田鸡[图解]
田鸡、冰糖。葱、蒜、姜、油、料酒、酱油、豆豉、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉。
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羊肉抓饭[图]
带骨羊肉250g、胡萝卜1根、洋葱1/2个。山楂5片、姜2片、花椒10颗、大米2杯、葡萄干1小把。孜然粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、酱油2茶匙。
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蛋黄焗螃蟹[图]
小梭子蟹、咸鸭蛋黄、红辣椒、香葱、姜。盐、胡椒粉、绍酒、淀粉。
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酸辣土豆丝7[图]
土豆2个、红辣椒1个。葱3根、姜3片、蒜2瓣、花椒1小把、干红辣椒5个(喜欢辣可以多加)、盐1小匙、糖1小匙、醋1匙。
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姜糖膏[图解]
生姜、红糖。
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红烧野兔[图]
野兔、红萝卜、姜片、大蒜、葱段、红辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、白酒、火锅底料、油盐。
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培根锅饼[图]
中筋面粉300克、温水150克、酵母粉3克。培根适量。
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多彩韭菜鲜肉虾仁蒸饺[图]
木耳、韭菜、胡萝卜、鲜肉末、虾仁、调料粉、香油、盐、面粉、开水。
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五香牛肉松[图]
煮肉:全瘦的牛肉500克、葱1段、姜4片。盐4克、白糖40克、蚝油10克、五香粉一点点。
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蒜蓉鸡翅[图]
鸡翅中、蒜蓉辣椒酱、蜂蜜。
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