老烟火
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延缓衰老菜谱
香酥腰果[图]
腰果150克、盐1.5克、白糖8克、水90克、玉米淀粉30克、糖粉少许。
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蚝油鱼干焖茄子[图]
银鱼干10克、长茄子2根。蚝油20克、蒜蓉10克、姜末10克、葱末10克、盐2克、油10克、生抽5克、桂花口急汁10克。
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豆腐皮包子[图]
油豆皮1张、猪肉馅100克、鸡肉丁100克、香菇50克、笋50克、生抽、盐、鸡精、焯好香菜。
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家庭版灶台鱼[图]
草鱼1条、豆腐200克、粉条100克、葱、姜、蒜、盐、白糖、醋、酱油、料酒、花椒10-15粒、大料2个。
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花生炖鱼[图]
草鱼900克、花生150克、料酒20克、生抽20克、胡椒粉、精盐、白酒5克、姜、葱、蒜、香菜、大料。
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蓝莓蛋挞[图]
冷冻蛋挞皮18个、安佳淡奶油300克、牛奶250克、蛋黄4个、玉米淀粉15克、白糖80克、蓝莓适量。
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酒鬼花生[图]
生花生米、干红辣椒、花椒、辣椒粉、白糖、盐、花椒粉。
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2个
双菇羊肉煲[图]
羊腿肉150克、羊肋肉150克、蟹味菇100克、白玉菇100克、姜、香葱、盐、料酒。
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糖醋鱼块3[图]
草鱼1条(约2斤)、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)、干淀粉1汤匙(15克)、番茄沙司2汤匙(30ml)、清水200ml、白醋2汤匙(30ml)、白糖2汤匙(30克)、水淀粉1汤匙(15...
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香煎小黄鱼[图]
小黄鱼、姜、豆豉、油、盐、葱花。
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1个
麻婆三文鱼[图]
挪威三文鱼500克、鸡蛋1个(实际消耗蛋清1个)、青蒜(南方称蒜苗)2根、辣椒2根、姜末2汤匙(30克)、干淀粉1汤匙(15克)、料酒1汤匙(15ml)、郫县辣酱2汤匙(30克)、...
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金枪鱼玉米沙拉[图解]
速冻的甜玉米粒350克、胡萝卜1个、甜豌豆50克、泉水侵金枪鱼罐头1罐。蛋黄酱2大匙。
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