冬虫夏草炖甲鱼[图]
野生甲鱼、上等冬虫夏草、盐、味精 全文

木瓜炖燕窝[图]
鲜熟木瓜1/4-1/2个（视大小而定）、燕窝盏30-50克、冰糖50克。 全文

燕窝耳莲子羹[图]
燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克。冰糖100克、红枣三枚、水3杯。 全文

清补凉瘦肉汤[图]
猪里脊肉150克。煲汤：姜3-4片、桂圆6-7个、去核的红枣10余粒、薏仁米20克、银耳1小朵、淮山、百合、莲子、枸杞适量、盐。 全文

蒜蓉油麦菜[图]
油麦菜200克、大蒜适量。花椒5粒、盐2克、鸡精2克。 全文

酸辣萝卜丝[图]
白萝卜半根（约300克）、香葱2根、蒜末1小把（约8克）、葱花1小把（约5克）。盐1/2茶匙（约3克）、糖1茶匙（5克）、白醋1、5茶匙（约8ml）、辣椒粉2茶匙（10克）、香油1/2... 全文

霸王花猪骨汤[图]
霸王花25克、猪骨头1根、水3升、罗汉果1/3个、蜜枣3颗、陈皮2小块、姜1小块、料酒3克、盐适量。 全文

椰汁西米露[图]
西米、椰奶或者牛奶、水果丁和蜂蜜（白糖也可）。 全文

潇湘五元龟[图]
净龟肉、桂圆、荔枝、黑枣、莲仁、枸杞、色拉油、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、冰糖、姜片、葱段。 全文