老烟火
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产后调理菜谱
玉米面摊黄[图]
玉米面、白面、鸡蛋。白糖。
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松仁玉米馅饺子[图解]
猪肉、松仁(用温水洗净再泡五分钟,哈尔滨的松仁100元一斤,我买了一两)、玉米粒(要用清水煮熟。我用的是我自己速冻的粘玉米粒,很好吃,如果没有,用甜玉米也可以)。
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蜂蜜猪蹄花[图解]
猪手1000克、蜂蜜3-4大勺。醋少许、卤包1个、冰糖30克、盐巴少许、干红辣椒/辣椒粉少许、葱姜少许、酱油3汤勺。
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白煮牛肉[图解]
牛腱子、胡萝卜、芹菜、香菜、葱姜蒜。料酒、盐、豆豉、酱油、醋、香油、辣椒油、糖。
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酱香猪蹄[图]
猪蹄2个、干红椒5个、葱3段、大蒜2瓣、姜3片适量。花椒20粒、八角2个、桂皮1片、香叶2片、冰糖2粒、六月鲜酱油2汤匙、欣和甜面酱1汤匙。
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番茄黄豆炖牛肉[图]
牛腩500g、番茄约400g、泡发好的黄豆300g。生抽2汤匙、料酒2汤匙、盐少许。香料:葱、姜、八角、桂皮、香叶。
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玉米面发饼[图]
剩粥、玉米面、面粉、白糖、酵母、食用碱。
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