琥珀核桃[图]
核桃12个、白糖、食用油、芝麻。 全文

松鼠鱼[图]
鲈鱼一条（600克左右）、松子适量、葱姜蒜。蕃茄酱60克、白醋20克、白糖30克、料酒30克、高汤60克（没有用清水代替）、盐少量、水淀粉50克（除了蕃茄酱、水淀粉，其他调料... 全文

清炒小河虾[图解]
小河虾、香葱、胡椒粉、白酒、生抽、盐、白糖、姜、大蒜、柠檬。 全文

白灼基围虾[图]
鲜活基围虾、葱姜、白酒一勺。 全文

山药鱼片汤[图]
山药1段、桑椹子10克。石斑鱼片（或红鲷）200克。 全文

手撕包菜[图]
圆白菜1个/五花肉50克、姜、蒜、干辣椒少许。蚝油1/2茶匙、蒸鱼豉油1/2茶匙；料酒1/2茶匙。 全文

清甜鲜榨莲藕汁[图]
2根莲藕。 全文

红枣黑豆炖鲤鱼[图]
鲤鱼1条（约500克）、红枣10粒、黑豆20克。 全文

海草寿司[图]
熟米饭、寿司醋、寿司酱油。血珊瑚草、胡萝卜、黄瓜、西兰花（可换成自己喜欢的任何材料）。 全文

海参蒸蛋[图]
鸡蛋、海参。香葱、酱油、香油、水。 全文

蒜蓉粉丝蒸蛏子[图]
泡好切碎的粉丝一小把、蛏子一盘、蒜蓉少许、生抽、盐。 全文

玉米面包子[图解]
玉米面一份、白面二份（我用的是自发粉就不用放酵母）。野菜、韭菜、葱、姜、虾皮、猪内、料酒、盐、耗油、食用油、香油。 全文