老烟火
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学龄前儿童菜谱
蜗牛曲奇[图]
黄油65克、糖粉60克、香草精1/2T、全蛋30克、牛奶1T,低筋面粉100克、可可粉10克、奶粉20克,泡打粉1/2T、黑芝麻适量。
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魔鬼蛋[图]
鸡蛋7个、火腿肠、盐、沙拉酱、胡椒粉、两个豆子。
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3个
小汽车蛋糕[图]
海绵蛋糕:鸡蛋4个、白砂糖60g、低粉65g、植物油25g。裱花:动物性淡奶油400g、白砂糖适量、抹茶粉适量。
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1个
维尼汤圆[图]
糯米粉100g、沸水60g、红豆沙、紫薯粉适量。
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奶油海绵蛋糕卷[图]
牛奶44g、鸡蛋250g、低粉75g、绵白糖127g。装饰:淡奶油、白砂糖。
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柠檬黑椒虾仁[图]
虾仁、柠檬胡椒、罗勒。
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鲔鱼厚蛋烧[图解]
鸡蛋、鲔鱼罐头、香葱末、盐。
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天鹅奶油泡芙[图]
泡芙部分:黄油45g、盐1.5g、水120g、中粉100g、鸡蛋液156g。天鹅奶油泡芙装饰:淡奶油适量、绵白糖适量。
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板栗焖鸡[图]
鸡半只、板栗500克、姜片和葱适量。食用油、盐、酱油和料酒适量。
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可可大理石饼干[图]
可可面团:低筋面粉135克、可可粉15克、黄油75克、糖粉60克、鸡蛋30克。原味面团:低筋面粉150克、黄油75克、糖粉60克、鸡蛋30克。
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水果戚风蛋糕[图]
戚风蛋糕1个、淡奶油250ml、白糖80克、草莓、黄桃罐头、火龙果。
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黄桃酥皮挞[图]
千层酥皮面团1段、黄桃4块、透明果膏少许、银珠糖数颗。
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