老烟火
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酸甜菜谱
祛斑果汁
橘子3个、胡萝卜1个。
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锅粑虾仁[图]
虾仁、200克、锅巴(小米)、300克。豌豆、75克。芡粉、10克、色拉油、75克、盐、10克、番茄酱、30克、味精、5克、白砂糖、10克、醋、10克、各适量。
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糖醋焦酥素鸭
油面筋、250克。冬笋、70克、香菇(鲜)、50克。小麦面粉、75克、泡打粉、1克、植物油、100克、盐、5克、白砂糖、35克、酱油、5克、醋、20克、味精、2克、姜、15克、淀粉...
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月儿鸡
鸡、1300克。淀粉(蚕豆)、8克。江米酒、200克、盐、8克、白砂糖、15克、姜、30克、植物油、40克、各适量。
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双味石鸡[视频]
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鱼香番茄过江
番茄、600克、油菜、200克。鸡蛋、100克、泡椒、20克。淀粉(玉米)、12克、盐、15克、酱油、8克、白砂糖、15克、醋、15克、大蒜、8克、大葱、8克、姜、8克、花生油、40克...
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鱼香竹节虾
对虾、500克。姜、10克、大葱、15克、大蒜、10克、白砂糖、5克、醋、15克、酱油、15克、味精、2克、淀粉(蚕豆)、10克、料酒、15克、菜籽油、20克、各适量。
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瑞士鸭[视频]
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冬瓜菊
冬瓜、胡萝卜、番茄酱、吉士粉、绵白糖、精盐、色拉油、味精、面粉、淀粉。
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草莓虾球
虾仁、300克、草莓、200克。大葱、15克、姜、15克、鸡蛋清、40克、淀粉(豌豆)、10克、盐、2克、料酒、5克、味精、2克、植物油、20克、各适量。
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蕃茄咸肉汤
咸猪瘦肉250克、蕃茄500克、克萝卜2个、葱1根。
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糖醋素鲤
以土豆为主料、配以牛尾笋、玉兰片、豆腐皮等、酿、炸而成。
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