番茄芝士肉酱意粉[图]
意粉、番茄、番茄酱、牛肉末、芝士。 全文

酱鸭[图]
a：鸭腿（你也可以选择全鸭，这样可能煮的时间要久一点）。b：冰糖适量、老抽、生抽（老抽跟生抽的比例1.5：1）、山楂片8颗、香叶5片、八角2颗、料酒（不用放盐，靠酱油的... 全文

酸甜酱黄瓜[图]
黄瓜、生抽、老抽、白醋、白糖。 全文

酱羊腿[图]
羊腿1只、干黄酱、甜面酱、姜、花椒、大料、桂皮、砂仁、白芷、豆蔻。 全文

酱鸭腿[图]
鸭腿、葱姜蒜、小茴香、丁香、花椒、八角、桂皮、香叶、甘草、香菇、老抽、盐、冰糖。 全文

五香酱驴肉[图]
驴肉1300克、白酒2小勺、蚝油1大勺、生抽2小勺、老抽2小勺、盐1/2小勺、八角2个、花椒20粒、香叶3片、陈皮1小撮、山楂几片、甘草几片、冰糖1块、葱姜适量。 全文

五香油酱鸡
童子鸡、1000克。桂皮、3克、陈皮、3克、八角、5克、花椒、5克、白砂糖、15克、盐、10克、酱油、60克、大葱、10克、姜、5克、料酒、30克、香油、10克、各适量。 全文

酱鸡翅尖[图]
鸡翅膀尖500克。红色老卤500克、精盐适量、料酒10克、姜片5克。五香料包1个（内装花椒、八角、桂皮、香叶、丁香各少许）。 全文

酱油豆[图]
黄豆（更确切应该是青豆）、干红辣椒、茴香、冰糖、生抽。 全文

酱菜瓜
菜瓜5000克。盐400克、甜面酱1750克、味精8克。 全文

酱猪头糕[图]
猪头1个（重5公斤）。酱油250克、精盐30克、料酒10克、味精10克、葱段10克、姜片8克。香料包（花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香各少许）。 全文

酱香哈什蚂[图]
活哈什蚂12只。老汤6000克、酱油60克、精盐80克、白糖100克、味精50克。酱料包：八角2粒、陈皮3克、茴香10克、草果3克、肉蔻8克、香叶3克、葱2棵、姜1块。 全文