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煎菜谱

南瓜饼[图解]图片
南瓜饼[图解]
南瓜、面粉、糯米粉。 全文
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点评:8篇
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煎猪排图片
煎猪排[图]
猪排骨(大排)1000克、酸黄瓜100克、小麦面粉15克、植物油150克、白兰地25克、盐6克、胡椒粉2克、番茄汁35克。 全文
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点评:7篇
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黑椒牛排图片
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点评:7篇
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成双成对图片
成双成对[图]
红珊鱼250克、生姜10克、葱10克、火腿10克。花生油30克、盐5克、味精6克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油2克。 全文
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点评:6篇
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煎红酒丁骨牛排图片
煎红酒丁骨牛排[图]
美国丁骨牛排一块400公克、(切丝)个30公克、红葡萄酒1/2杯。1、橄榄油1大匙。2、盐、胡椒适量。3、黄奶油少许。 全文
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点评:6篇
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南煎丸子图片
南煎丸子[图]
猪绞肉300克、木耳8克、鸡蛋1个、葱姜末少许、盐巴适量、鸡精少许、料酒1大勺、生抽2大勺、白糖1大勺、高汤500克、水淀粉少许、色拉油2大勺、香油少许。 全文
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点评:6篇
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老北京糊塌子[图解]图片
老北京糊塌子[图解]
西葫芦、鸡蛋、鸡精、胡椒面、面粉。 全文
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点评:6篇
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驴肉火烧图片
驴肉火烧[图]
和面一团、熟驴肉一块、青椒一个。 全文
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点评:6篇
成果:2个
干煎老豆腐[图解]图片
干煎老豆腐[图解]
老豆腐500克左右。剁辣椒、蒜末、葱花、酱油、白糖、鸡精(味精)。 全文
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点评:6篇
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韩国煎豆腐图片
韩国煎豆腐[图]
豆腐200克、面粉15克、鸡蛋1个、精盐2克、酱油10克、豆油10克。 全文
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点评:6篇
成果:0
生煎馒头图片
生煎馒头[图]
自发粉(selfrising、我用的美国gold牌)、猪肉馅(肥三瘦七)。葱、姜、料酒、白糖、蛋清、老抽、肉皮冻(高汤)、盐、黑芝麻(白芝麻)。 全文
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点评:5篇
成果:2个
上海锅贴图片
上海锅贴[图]
面粉500克、猪肉末300克、精盐、10克白糖、10克、味精、黄酒、葱姜汁各适量、生油75克。 全文
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点评:5篇
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