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烩菜谱
青瓜烩虾[图]
虾、青瓜。
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1个
红烩番茄豆腐[图]
小番茄10个、胡萝卜半个、小土豆3个、洋葱1个、素辣块1盒(200g)、番茄酱、盐、白糖、蘑菇精、食用油、生抽、香葱末。
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豌豆烩玉米[图解]
豌豆、玉米、草鱼、鸡肉、胡萝卜。盐、料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜蒜、香油。
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4篇
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牛肉烩豆腐[图解]
豆腐一盒、牛肉一块、红葱、姜蒜、葱香菜、蚝油、生粉、糖、鸡粉、麻油、红青辣椒各少许、豆豉。
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2篇
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番茄牛肉烩饼[图]
牛腩、西红柿、香菜。盐、鸡粉、花椒、大料、葱段、姜片、蒜、酱油、料酒。
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菊花菜烩蛋饺[图]
猪肉、鸡蛋、菊花菜(小青菜的一种)、冬笋、生姜、香葱。盐、鸡精、糖、香油、料酒、骨头高汤。
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枸杞山药烩丝瓜[图]
丝瓜、山药、枸杞少许、糖、盐、鸡精、麻油与淀粉少许。
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丝瓜烩豆腐[图]
豆腐400克、丝瓜120克、秀珍菇50克、枸杞子少许。
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酱香鸡腿烩饭[图]
鸡腿四只、香菇、胡萝卜、白洋葱、西兰花、米饭3人份。葱、姜、料酒、酱油、盐、排骨酱(李锦记)。
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南瓜素烩[图]
南瓜、红灯笼甜椒、雪豆、鲜百合(或白菜梗)。盐、糖、鸡精、食用油、淀粉。
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虾皮烩丝瓜[图]
丝瓜、虾皮、大蒜。盐、糖、食用油。
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白果虾皮烩秋葵[图]
秋葵若干、白果10粒、虾皮少许、白芝麻少许。酱油、盐、蒜蓉、淀粉、水、鸡精、油。
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