尖椒苦瓜[图]
苦瓜2条（净重400克）、尖椒2只、大蒜3瓣、永川豆豉2茶匙（10克）、豆豉辣酱2茶匙（10克）、油1汤匙（15ml）、白砂糖2茶匙（10克）、鸡精1/2茶匙（3克）、白胡椒粉1茶匙（... 全文

泡椒鱼泡
鱼鳔250克。酸尖泡椒100克。植物油1000克（实耗50克）、精盐3克、味精2克、料酒10克、葱、姜各10克、香油5克。 全文

干煸蚕蛹[图]
鲜活蚕蛹、干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜、淀粉。植物油、盐、料酒、味精。 全文

干煸梅干菜四季豆[图]
四季豆、梅干菜（提前洗下沥干）、干辣椒、肉皮（肥肉也可）、生抽、盐、料酒、白糖。 全文

皮蛋焙尖椒
皮蛋、尖椒、老姜。 全文

椒盐鸭架[图]
烤鸭架子1副、盐5克、花椒面8克、辣椒面5克、香菜50克。 全文